À reprendre : restaurant bistronomique à Chazelles-sur-Lyon

Le cadre de vie

Petite ville à la campagne de 5 500 habitants, Chazelles-sur-Lyon est située entre Forez et Lyonnais, à 25km de Saint-Etienne et 45km de Lyon. Elle regorge de trésors patrimoniaux grâce à son passé industriel de chapeliers.

Ville dynamique, elle compte plus de 60 commerces, 2 marchés hebdomadaires, et près de 70 associations culturelles et sportives.

Côté enseignement, les enfants sont accueillis dans 2 groupes scolaires maternelles et élémentaires, publics et privés, 2 collèges, 1 lycée d’enseignement général et technologique public, et 1 lycée professionnel privé.

Côté nature, Chazelles-sur-Lyon et son territoire sont propices à la randonnée pédestre et à vélo.

Capitale du Chapeau feutre jusqu’en 1975 et fière de sa tradition chapelière, Chazelles-sur-Lyon entretient la mémoire de ses années glorieuses grâce à son célèbre Atelier-Musée du Chapeau, unique en France. 

Le local

Situé dans l’ancienne chapellerie Fléchet, qui abrite l’Atelier-Musée du Chapeau, ainsi que des ateliers de créateurs et salles événementielles, le restaurant d’environ 140m² permet d’accueillir 55 convives (35 dans la salle principale, et 20 en mezzanine). Durant la belle saison, une terrasse au pied de la cheminée de la chapellerie, accueille 30 couverts.

Etablissement et matériel bien entretenus et en bon état, bail commercial avec la Communauté de Communes de Forez-Est, propriétaire du site et du local de restaurant.

L’activité

Restaurant avec licence IV, connu et reconnu dans le secteur, qui propose une carte bistronomique dans un cadre chaleureux.

Le chiffre d’affaire 2025 de 196 K€ et sa stabilité sur les 3 derniers exercices confirment une bonne santé économique, une rentabilité remarquable et permet d’apprécier le risque à reprendre une telle affaire.

Vous serez accompagné par une personne en place au niveau du service.